🇯🇵日本 山梨 加納岩 幸茜 水蜜桃🍑|日本水蜜桃禮盒
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🇯🇵日本 山梨 加納岩 幸茜 水蜜桃🍑
規格:2顆禮盒 / 650g+-10%
6顆禮盒 / 2000g+-10%
15顆原裝箱 / 5kg+-10%
幸茜(さちあかね)是日本山梨縣產的一種晚熟桃品種,
特色是果肉細緻、糖度高、酸味少,口感偏硬但多汁,
通常在8月下旬至9月上旬成熟,因其獨特的風味和耐儲存性,
受到許多老饕和市場專家的喜愛。
-幸茜桃的特色-
品種起源:: 由「山一白桃」的枝變異品種於2002年登記註冊誕生。
產季:: 屬於晚熟品種,成熟期在8月下旬至9月上旬。
果肉與口感:: 果肉緻密,硬中帶有爽脆的口感,隨著冷藏追熟,口感會轉為「もっちり」(鬆軟有彈性)。
味道:: 甜度高,酸味少,帶有清爽的滋味,有時帶有淡淡的梅子香氣。
外觀:: 果皮紅潤,果肉在種子周圍會呈現熱情的鮮紅色。
產地:: 山梨縣是日本桃子產量名列前茅的地區,尤其是笛吹市一宮町生產的幸茜品質優良。
-享用建議-
直接食用:剛採收的桃子果肉較硬,可享受類似蘋果的清脆口感。
冷藏追熟:: 放置於陰涼處約5-7天後,果肉會變得較為柔軟,增加「もっちり」的口感,更能品嚐到其濃郁風味。
搭配:: 建議在享用前將桃子冷藏約1-2小時,能提升清爽的風味。